
Горбуша филе н/шк 5% з/м 1 кг., пакет оптом в Абане
Изменить город: АбанАртикул S17312
- Категория
- Рыба
Закупки в Абане
Каталог поставщиков доступен после регистрации. Укажите точный адрес доставки в личном кабинете, чтобы проверить предложения, цены и условия заказа.
ЗарегистрироватьсяУже есть аккаунт? ВойтиРаботаете с покупателями в регионе «Красноярский край»? Зарегистрируйтесь и настройте свою географию работы в кабинете.
Стать поставщиком в регионеО товаре
Филе горбуши на шкуре, глазурь 5 процентов, пакет 1 кг. Оставленная шкура держит филе при готовке и не даёт ему разваливаться, поэтому такой формат выбирают под запекание и жарку куском. Указанная доля глазури важнее, чем кажется: пять процентов это тонкий защитный слой льда, а не способ продать воду вместо рыбы. Десять пакетов в завозе Кратность 10 собирает десять килограммов в одной отгрузке и рассчитана на точки с постоянным спросом на красную рыбу: кулинарные цеха, столовые, магазины с развитым морозильным отделом. Для небольшой розницы такой объём избыточен. Хранение при минусовой температуре без оттаивания, размораживать филе лучше в холодильнике, чтобы сохранить структуру мяса. Вид рыбы: горбуша Разделка: филе на шкуре Глазурь: 5 процентов Вес: 1 кг Упаковка: пакет Кратность: 10




