Закваска Puratos Сапоре Травиата 25 кг., мешок
Выбрать городАртикул S255921
- Категория
- Смеси для выпечки
Предложения для вашего бизнеса
Каталог поставщиков доступен после регистрации. Войдите и выберите адрес доставки, чтобы увидеть поставщиков, актуальные цены и условия заказа.
Посмотреть предложенияВпервые в Vitego? Создать аккаунтСтать поставщикомО товаре
Сухая ржаная закваска с выраженным фруктовым вкусом и легкими кисломолочными и ржаными нотками во вкусе и аромате. Закваска вдохновлена французскими традициями закваски. Французские пекари замачивали виноград в воде, а затем смешивали с мукой, чтобы начать брожение закваски, тем самым формировался фруктовый аромат пшеничного и пшенично-ржаного хлеба. 100% натуральный продукт без Е-классификатора, Придает изделиям тонкий аромат с нотками орехов и изюма и приятный молочный вкус с мягкими ржаными нотками, обеспечивает слегка кремовый цвет мякиша. Сухая закваска удобна в использовании, добавляется непосредственно при замесе теста, ускоряет процесс тестоведения.
