Лещ х/к 1 кг., крафт-пакет
Выбрать городАртикул S13699
- Категория
- Рыбка к пиву
Предложения для вашего бизнеса
Каталог поставщиков доступен после регистрации. Войдите и выберите адрес доставки, чтобы увидеть поставщиков, актуальные цены и условия заказа.
Посмотреть предложенияВпервые в Vitego? Создать аккаунтСтать поставщикомО товаре
Лещ холодного копчения, крафт-пакет на килограмм. Холодное копчение идёт при температуре около тридцати градусов и занимает несколько суток, поэтому мясо остаётся плотным и подвяленным, а не рыхлым, как после горячей обработки. Именно такой лещ идёт под пиво и на нарезку, и по текстуре ближе к вяленой рыбе, чем к горячему копчению. Килограммовый пакет для развесного отдела Крафтовая бумага пропускает воздух, и для копчёной рыбы это правильная тара: продукт не отпотевает и не теряет корочку, как в плёнке. Пакет вскрывают в отделе и продают рыбу поштучно на вес, поэтому позиция работает в магазинах с рыбным прилавком и в пивных точках с закусочной витриной. Копчёности требуют холодильного хранения и ограниченного срока, режим держат по маркировке производителя. Вид рыбы: лещ Обработка: холодное копчение Вес: 1 кг Упаковка: крафт-пакет Кратность: 1
