Куры б/п 1,5+ (13-15кг) оптом в Усть-Большерецке

О товаре

Куры б/п 1,5+ (10-12кг) Агрофирма Октябрьская — свежемороженая курица без потрохов весом более 1,5 кг, одна коробка содержит 10–12 кг продукции. Производитель — Агрофирма Октябрьская. Условия поставки: Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа. Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб. Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время. Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа. Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше. Наша компания - поставщик кур без потрохов для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества! Особенности кур без потрохов. Куры относятся к семейству фазановых, являются самой распространённой домашней птицей в мире. Продукт мясной, курица содержит нежное белое и умеренно жирное тёмное мясо, отлично подходит для европейской, паназиатской и восточной кухни. Промышленно выращиваемая бройлерная курица производится в центральных и южных регионах России; с территории агрофирмы Октябрьская мясо отличается стабильным качеством, хорошей структурой волокон и классическим, насыщенным вкусом. При выращивании на разных предприятиях отличия могут заключаться в структуре жира и мягкости мяса: у крупных производителей птица равномерно откормлена, что удобно для всех способов кулинарной обработки, а мясо получается более сочным и универсальным по применению. Курятина востребована шеф-поварами в заведениях любого уровня благодаря быстроте приготовления, универсальности, минимальным потерям в процессе термической обработки и высокому спросу среди гостей — куриные блюда признаются одними из самых популярных в мире. Что можно приготовить: Фирменный цыпленок, томлёный с ароматными травами и картофелем Назовите это блюдо так: «Полнолуние в Провансе» Элегантное название отражает гармонию традиционной сельской кухни и ощущение домашнего уюта, объединяя куриную классику с изысканным средиземноморским колоритом. Фраза презентация для официанта: «Позвольте предложить “Полнолуние в Провансе” — нежнейшее филе цыпленка, томлёное с молодым картофелем и прованскими травами, под соусом из свежего тимьяна, воплощение гастрономической поэзии французской деревни.» Рецепт и технологическая карта блюда: Ингредиенты (на 1 порцию): Филе курицы — 180 г Картофель молодой — 100 г Розмарин — 2 г Тимьян — 2 г Оливковое масло — 10 г Чеснок — 5 г Соль морская, свежемолотый пер...