Ежевика свежемороженная

О товаре

В ежевике содержится солидный состав веществ, полезных человеческому организму. Ими богаты все части растения, включая плоды, семена, листья, стебли и даже корневища. Особенно ценятся ягоды, в которых присутствуют витамины А, Е, С, К и группы В, пектины, минералы, органические кислоты, клетчатка, фенольные соединения.Плоды ежевики оказывают жаропонижающее, противовоспалительное действие и могут при лечении простуды вполне заменить аптечный Аспирин. Приготовленный из ягод ежевичный сок благотворно воздействует на работу пищеварительной системы, поэтому его полезно употреблять для профилактики желудочных и кишечных заболеваний. Благодаря фенольным соединениям он укрепляюще воздействует на капилляры и оказывает противосклеротический эффект.Кулинары многих стран оценили вкусовые качества ежевики, поэтому она нашла достойное применение в кулинарных «творениях» разных народов. Привлекательны по своим вкусовым характеристикам приготовленные из них джемы, варенья, мармелад, начинки для пирогов и не в меньшей степени полезны витаминизированные компоты, настойки и сиропы.